第一次出摊烤番薯，结果……的读书心得

看到很多人烤番薯，感觉挺容易的，可以挣点辛苦钱，一冲动就想着自己也试一试，至少也不会亏多少。

网上查了一下，果然有现成的烤番薯设备，五六百，也不算太贵，狠下心就下单了，毕竟，下单只是点点手指。

之后接下来几天就是期待着可以收到货，终于，接到了物流派件员的电话，拿到了这个大块头，只是简单安装了一下拉环。有点遗憾的是印象中买了带轮子的，收到的居然没有，查看了一下，还真的没有。看到那里标签写了40公斤重。

下午提前把柴火准备好，把番薯洗干净。第一次出摊还搞了一个小活动，先来的赠送一杯现煮豆浆。为了赠品，还提前煮了一壶豆浆。

之前以为番薯放进去烤就可以了，十几分钟就可以出炉。没想到，也可能自己买的番薯个头偏大，居然烤了近一个小时才熟。

之前还想着边烤边写写文章，一举两得，时间也快过。

二三两的小番薯，确实二十分钟左右就熟了，不过就需要翻动比较多次。

还特意烤了玉米，主要是尝试一下。第一根因为没用锡纸包住，一会儿就被自己把那个衣皮烧坏了，进而很快把玉米也烧坏了。第二根就用锡纸包住，之后经常翻动，就好多了。

一个晚上，基本就在那里添柴和翻动番薯，确实比较忙。也有亲戚过来，就送了一些。最终只是卖了两份，还好些没有卖出去。说直白一些，就是做了亏本生意。

卖这个烤番薯烤玉米，并没有想象的那么好，毕竟，这总体而言不算一门需要很高技术的活。如果生意火爆，比如，烤的不够卖，这样预计一个小时一台烤炉可以挣二三十，这算不算多呢？

火爆生意是有的，总体不会太多。进场越多，就竞争会更加激烈。

之前也看过一些文章说有人一天可以烤上千斤，每斤整个两三元就有两三千，而实际，普通人一个小时能卖两三斤都不容易。

生活，也需要一些实践，才会显得更加丰富，显得更精彩。

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