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读书心得


《中暑》:困住我们的不是嘴,而是心的读书心得


2023-05-06 21:54:03 ,,,,,



我终于悟了......
大概,是8月11日这天,老天给我的惩罚啊?

“谁叫你没事瞎嘚瑟!”
“活该!”
不理解你的人,正如在读“垃圾快乐”,正在拖垮你的人生!一看标题,就把人吓得......
想起在走路时,一边对着路面上的影子,忍不住想自嘲的样子,冒出了对白,叫什么“天空漫步”之类的,导致在当天晚上,我的双脚好像贴错了膏药似的,像软脚蟹似的,叫人“真是不想动了”!
哪怕,是有黄金掉落在地上,可能也未必会想去捡的。遇到这样的情况,通常我以为:睡一觉,就会没事了(心安!期待!)

我开始怀疑着“这会不会是垃圾快乐”引起了我对它的阅读。真是还好啦,幸好文中讲的是类似“明明想要健康”、“却总控制不住胡吃海喝”、“到头来肠胃不堪重负”、“熬夜之后”的......
自从6月开始,这样的毛病,我似乎没有再犯过了。我的生活很是自律似的,虽然有时候也有些拖延症,但也总算是每天都能完成一些心里能计划好的事情,比如公众号,或是学习做笔记,或是练习视频、图片拍摄、视频剪接、文案整理等等事项。
所以,我理解的“垃圾快乐”并不是我所实践的这些。这才使我安定地继续回到了话题之中,想起了生病后的第二天的症状。


记得是这样的:醒来之后,除了双脚没那么“软”之外,我才敢下床走走。谁知道,到了后来,我才发现:我的头开始像无愧于心的那一句“头上一片青天......”

让人好想靠着睡觉来治愈症状似的。然而,那时还是一个大写的白天,简直就是“我的天啊”,“睡不着啊”,成了我的理由。

我决定:用喝水来疗愈。随即就准备好水壶,开始煲水,装在我的大肚水杯里。我知道:正如我喜欢它一样,它的容量足够我衡量我的一天水量。
其一,我能乖乖地干完了这满满的一大杯,便是代表着我体内的水分是充足的(一天内)

其二,白开水,中医成为“百药之王”,温度宜选择在沸腾后自然冷却的新鲜晾凉在20-25°。

据闻:这样的温开水,具有特异的生物活性,容易透过细胞膜进入细胞内,易被吸收。
其三,我们还以通过加盐或者泡茶的形式。据我了解,茶叶含有钾元素,易排汗,既解渴又解乏,是夏天的首选品。

猪杂粥
这还是摊在床上,无意间刷到某剧的宣传片发现的。当时,屏幕中,出现过一声“这是什么啊?”

有人回答:猪杂......

这让稍有不适的我,顿然对它产生了兴趣,便有了做饭的心思。来到楼下,问道:有人想吃猪杂粥吗?

看着他们并不太感兴趣。

“好吧!”
“那我就独食了。”

来到了超市,我这才发现:所谓猪的内脏,原来仅有猪肝,猪肚,并无其他,但旁边还有鸭肠,因此,我决定用它来代替其中一样......
到头来,虽然材料并不太齐全,但好在......

心想:及第粥,不也是这样材料在吗?应该没太大影响吧?

“嗯!”
“就这么办!”

所以,它还是成就了我对这道菜的渴望。怀着满心的欣喜,我开始了各种折腾,将所有的材料一并切细,烧水煮米,等到米煮软了,再把材料一起倒进锅中,熬制成粥水的样子。

最后加盐、食用油调味,搞定收工,耶!

坐在桌前,喝上一口,我才发现:热乎乎的,真暖!
让人忍不住想说什么似的。比如“果然!生病的人,需要一点这样的热气”之类的。

由此,我算是重新认识中暑。我明白了:
中暑,是人长期处于高温环境下,人体调节机能变差,导致了神经系统及各种内循环系统出现故障的急性病症。
轻则:头晕、口渴、面色潮红、皮肤潮热等表现。重则:热痉挛、四肢发冷、血压下降等表现。
所以,越是生病的人,越是一些刚煮熟的东西,原因有一:解气;其二,像我这样好奇的人,意外地发现:它是南番顺的深夜灵魂。
酸辣鸡杂
基于准备猪杂粥时,有剩下的食材的缘故,这才成了第二天的安排。为了更好的完善,才有了再次备料的准备功夫。

当我来到菜场,望着菜摊上五颜六色的“它们”,这才发现:咦,酸菜看起来也挺好的嘛?
它就这样成了我这道菜的主角,心想:要是搭配辣椒,应该更好了吧?所以,我又来到了第二家,随即挑上了几个辣椒,虽然还是少了红椒,但感觉“应该没事”。
将计就计,试试先。
当我准备离去时,又发现:土豆黄澄澄的,好像也挺好的吗?听说它含有维生素哟~~

其次,就是常看到它和酸菜搭配在一起,每一次的口感都挺好的,这让我果断入手。
这一次,为了防止烧土豆,不费时间,还有增加口感的细腻,我决定:
先将土豆烧到七八分熟,再加入酸菜一起翻炒,加入适量水,一起焖熟,最后加入青椒粒点缀,装盘。

准备开吃时,我又发现:这味道妥妥的,尤其在咬上一口后,才更是惊人发现:酸酸爽爽的,这才明白了:为什么他们爱在夏天吃酸菜了?

原来,真的很酸爽,这味道真实是“太夏天了”!
像是在南方这样的40°高温下,我们的身体容易缺失水分时,不仅除了开胃之外,更适合搭配一些有营养的蔬果了。比如土豆这样含维生素的蔬菜......

我从中理解到了:它还含有维生素C。它有抗坏血酸的作用,具营养学家研究指出:每餐吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需的全部营养元素。意思就是说:马铃薯是接近全价的营养食物,有助于降血压,能保护心脏清除自由基。

所以,多吃土豆,有益无妨!!!


不仅如此!颜值还挺高的,看它黄澄澄的,像黄金似的,个头还很是精致,以我就是这样相中它的。

以至于在用餐之后,看着它还保持着黄色的样子,让人的心里满满的都是治愈,同时也爱上了这样的幸福,相信了孙俪说过的的:幸福,是藏在柴米油盐之间的。

酸菜土豆拌面
享用时,仅用着的大碗,让我仿佛见到了食欲。材料也仅仅是上一道的菜,加上仅有的主食-面条。


对于爱玩的我,是感觉有些缺失吧。但还是挺好的体验。当时,还真的是:它的确是少了辣油、雪碧、柠檬的作伴,但从口感上来说,真是“挺好的”!

尤其是面条的Q弹,入口即化,太入味了!

我想,这是这么大以来,吃过最好吃的一碗面。除了养胃之外,听闻【猪肝】,是个富含铁质的东西,含有维生素和锂元素,具强健骨骼、预防骨质疏松,还有抗衰老,促进新陈代谢的功效。


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作者介绍:
小张,85后,专注少女心不老与生活记录,深耕个人成长和生活探索美好,努力成为你的小众喜欢,以文字的方式记录生活

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