【对联临屏961】题：厨房（主评：黄一坤）的读书心得

“联都楹联文化研究中心”第961期（对联）临屏赛结果公布

一、总策划

潇湘妃子竹山布衣

二、评委

终 审：潇湘妃子吴海燕

本期主审：汤云霞

本期主评：黄一坤

主评助理：马利平

编审团队：王雁青、吴立新、舒采锡、汤云霞、黄云光、赵志君、闫宝恩、姚建良、马利平

本期主评：黄一坤近照

【主评简介】黄一坤，笔名梦奇，中国致公党党员，大学本科。中华诗词学会会员，中国楹联学会会员，中国楹联学会书画艺术委员会委员，中国楹联学会对联文化研究院研究员。作品偶发表于《中国楹联报》《中华楹联报》《对联》《楹联博览》及微刊和公众号。荣获2021年中华楹联“十佳春联”，2020年中华楹联“十佳作者”称号，2021中华楹联“十优作者”称号，荣获2020年空谷十佳主评。现任中华楹联主评，联都空谷对联主评。传播中华文化，探寻联梦奇观。

★十佳联榜★

1.湖南 姚国新

幸福出厨间，酥手用心烹美味；

和谐装碗里，小家围桌品温情。

【简评】读罢此联有一股特别的“小情调”扑鼻而来。“五七”句式，在有限的空间里营造出一种“厨房的幸福美味和小家的和谐温情”。精准概括与发挥是此联亮点。尤其首句在有形的（厨间、碗里）升腾出无形的（幸福、和谐），精彩动心，情由景生。

2.山西郭希志

忆过去，炭火柴烟，一口铁锅，几瓢井水，清煮饥寒世味；

看而今，电煲气灶，十分厨艺，满碟菜肴，饱餐幸福时光。

【简评】此联上、下联思路清晰，上忆昔，下看今。接着用三个四字句写昔今厨房的用具不同和厨艺变化，对比强烈，也让人更感受当今的幸福生活。结句在前面铺陈基础上升华。一个“清煮”和一个“饱餐”已让评赏者尝到文字的美味！

3.江苏 王志成

为家家御用，聘瓢盆锅碗主持，供今古三餐，人方出手；

有点点私藏，倩米面菜蔬配合，烹色香一席，谁不动心?

【简评】老题材要写出新意不易，但此联已做到了。相对那些老调重弹的已胜出！此联另一亮点切题有方。上联“御用、聘、供”都指向“厨房”。下联侧重写厨房功能。优点还在用词富有现代气息，鲜活有味，如同厨房里的“佳肴”，“谁不动心？”，凭此三点足动赏联者之心哉！

4.河南 张项学

囊得油盐米面，任意调和，十光梦境烛前起；

汇齐苦辣酸甜，倾情融化，百味人生勺底来。

【简评】此联下联结句“百味人生勺底来”很妙，能将平常之味变成人生之味，颇有情感，亦具理性。整联对仗老到有方，其中“囊得、调和，汇齐、融化”动补结构的运用甚是精彩。余再读有三，觉得此联应是用“厨艺、美味、情感、人生”来侧重写“厨房”吧！

5.湖北武汉 李家桥

五味巧调成，美食称心，荤素相宜烹一桌；

四时精奉出，佳肴适口，香甜独具乐三餐。

【简评】此联作者手法娴熟，在“细微”处自显精致到位。数量词的运用也见功夫，五味、一桌，四时、三餐。下联结句之“乐”已在“氛围”方面加点情感味道。同样是通过“美味、氛围”营造出“厨房”之美！

6.江苏曹振鹤

四季勺锅声，掌握油盐，馐肴尽向轻餐味；

一身烟火气，均衡荤素，手艺能封美食家。

【简评】作者首句总写，上联亮出厨房特点，下联写厨房主人的特点。腰节用“掌握、均衡”直击现代健康饮食的重点。整联对仗工稳得法，文字功夫深厚，表达生动。

7.湖北葛淼新

雅室有高厨，看北脍三鲜，南调五腊，世上佳肴凭巧手；

华筵皆熟客，更温馨酿酒，岁月烹诗，人间至味是清欢。

【简评】行家说善用自对有在特定情形下会使联作自生光华，您信么！此联便是在“自对运用”方面的一个例子。上联实写南北美食不同风味，下联虚写诗酒人生。结句借用“成句”嵌此，自然天成，使结句成为“总结性”的妙对哉！

8.山东 张修广

民以食为天，不妨学艺行厨者；

我做餐当乐，最好居家服务生。

【简评】此联不长，是“五、七”句式。上联强调“食”的重要性，这“天”已让您动了“不妨学艺”之心，行厨，与厨房打交道了。下联一个“乐”道出厨者之心声，最好甘当“服务生”了。整联在小空间里把“学厨、行厨、爱厨、乐厨”倾出，让人感到“厨房”有不一样的魅力啊！

9.山西 范荣

膳食飘香，温馨从此溢；

亲情拉近，美丽自家来。

【简评】短联如何在有限的空间中表达出无限的情怀，此联做到了。联中的“从此与自家”已指“厨房”了，但整联没有拿太多笔墨实写对象了，却让人感到一个充满温馨亲情的厨房就在眼前！看来作者应是懂“养生养颜”之道美食高手。温馨、亲情煮成的靓汤，一定饮出“美丽”。

10.湖南娄底 罗军

油盐酱醋赋闲情，历多少苦甘，煮就风花雪月；

锅碗瓢盆敲妙曲，集万千忧乐，吟成春夏秋冬。

【简评】是“七五六句式，结构稳妥。首句以“食品调料、用具盛器”点明“厨房”特点。结句巧用动补结构的“煮就、吟成”，将有形的化成无形的，提升了内涵。如在用词的前后呼应方面再调一下更臻完美。

入围作品（排名不分先后）

11.广东潮州 黄一坤

和谐中式风，调成幸福甜滋味；

时尚小家电，煮出新鲜乐氛围。

12.山西 汤云霞

油盐酱醋，锅碗瓢盆，厚薄醇浓尝豆粥，一张案板，几尺灶台，刀舞青盘响，鲜汤沸火围炉聚；

百味消融，专心烹饪，荤腥素淡敌莼羹，四季云烟，三餐日月，香传馅饼酥，老酒新茶待客来。

13.山东高孟勇

开门七事难，菜蔬搭配，鱼肉安排，四海名厨能料理；

生火三餐美，南北色香，东西风味，一双巧手自烹调。

14.贵州 唐世友

备五味三香，煤气灶中藏故事；

聊七情六欲，微波炉里话人生。

15.山西薛光廷

调和苦辣酸甜，煎出人间味；

端起锅盆碗筷，奏成岁月歌。

16.湖南 李杰民

设备齐全，食料齐全，厨子四时调美味；

素荤搭配，淡香搭配，家人众口享清欢。

17.山东临清 郭牧苑

煨情补味馨香郁；

煮海烹山诗酒鲜。

18.吉林集安张立军

休说厨房最累，看冰箱宽敞，炊具整齐，灶台明亮，炉火升腾，每奏瓢盆锅碗三重曲；

须知此处为天，听烹出温馨，炸飞疲惫，炒起欢娱，煎销烦恼，更唱苦辣酸甜一首歌。

19.福建陈盛华

自愧厨中，家好登临随火食；

却欣堂上，酒如俯仰共巢居。

20.吉林 孙汝瑛

民以食为天，烹煎炸炒三餐美；

厨由调是艺，香辣酸甜五味全。

21.广东 吴忠

家居宝地，味绕薰烟香百户；

日食粮房，肴蒸旺火享三餐。

22.广东 林汉钿

三餐果腹求何处；

五味飘香出此门。

23.江西 刘新安

锅碗瓢盆，彭铿调出三鲜色；

油盐酱醋，膳祖烹来五味香。

24.湖南 段文华

锅碗瓢盆交响曲；

香甜酸辣美肴餐。

25.山东张希功

美味三餐，锅碗瓢盆欢乐颂；

多情四季，蒸煎炸炒健康歌。

26.江西邓毕业

席上金盘，山珍海物存真味；

厨中妙手，野果家蔬出雅香。

27.江西石城李小杰

油盐酱醋，美味佳肴常入梦；

酸辣香甜，新鲜爽口总关情。

28.云南 孙道雄

油盐酱醋色香味；

锅碗瓢盆精气神。

29.湖南 刘靖严

油盐酱醋，调此人间美味；

炒煮烹煎，依乎手上功夫。

30.湖南伍锡文

烹岁月香甜，小小厨房开智慧；

品人生美味，圆圆饭桌溢温情。

31.湖南 欧建峰

瓢盆碗筷，奏成欢乐曲；

酱醋油盐，编出菜肴香。

32.新疆吕鹏飞

灶下釜声，煎炒炸炖，莫负了糯舂妙物；

锅边烹趣，酸甜苦辣，须煨成肴煮殊香。

33.江西郑剑平

品味酸甜苦辣；

烹调冬夏春秋。

34.湖南 李自强

万户千家，人间烟火；

三羹五味，桌上春秋。

35.湖南 王伟华

灶上精心调五味；

厨中妙手煮三餐。

36.山西 吴会学

五谷杂粮烹美味；

三餐圣火养春容。

37.湖南 陈昌富

灶台虽小，煮炒烹煎，一日三餐吞岁月；

厨柜不多，油盐酱醋，千家万户度春秋。

38.云南蒋厚雄

酸甜苦辣咸，遍生五味；

酱醋油盐米，不缺三餐。

39.山西 兰长龙

锅碗瓢盆，敲响风尘乐曲；

酸甜苦辣，炒香生活温馨。

40.浙江沈爱民

开门七事皆归此处；

举箸三餐尽出于斯。

41.山东乐陵张金豹

锅碗瓢盆，共弹生活七弦曲；

油盐酱醋，同炒家庭百味香。

42.湖南张桂华

瓢盆锅碗栖身地；

苦辣酸甜亮相场。

43.辽宁 韩东林

寻味而来，盆满碟全，勺飞铲舞，更有酱香迷食客；

听音便至，火红炉旺，子赞妻夸，方知厨艺亦超人。

44.湖南谌时敏

炊具设施，新型适用符中国；

烹调技艺，美味传承继易牙。

45.广东龙华震

酒茶酱醋俱全，千家万户皆生火；

柴米油盐必备，一宿三餐尽冒烟。

46.河南济源 徐占元

食品加工屋；

人生保命房。

47.广东刘志强

百式佳肴，尽出名厨新手艺；

千盘美点，全凭巧妇好功夫。

48.安徽 奚之坤

厨中演奏三春曲；

房里传来五色香。

49.内蒙古 包苏日嘎拉吐

美味佳肴家聚地；

精心巧手艺行居。

50.云南 蒋厚洪

手巧纷飞，飘香美味馋人菜；

乡愁永记，引起芳心盼客天。

51.山东临清 扈金海

香厨旺户，大炒小烹，夫妻合睦温馨曲；

美味兴家，荤蒸素煮，老少和谐喜悦情。

52.陕西铜川弥前进

烟火铁锅飘美味；

三鲜五腊炫佳肴。

53.湖南李垂林

一灶多情，可食人间烟火；

三炉适意，得餐世味香尘。

54.江西徐光祖

两孔灶台，三餐柴火旺；

合家口福，一勺果蔬香。

55.江西杨干平

厨里乾坤大；

灶头烟火香。

56.甘肃刘新朝

瘦肉肥鱼，妙手烹来皆美味；

紫茄青笋，匠心炒罢尽佳肴。

57.内蒙古刘杰

三餐可口涵朝气；

五味清心养玉颜。

58.江苏 仲伟行

人生口福由厨作，听锅碗瓢盆交响曲；

世觉心情待物滋，看色香形味小康图。

59.河北 李海峰

厨出美味盘盘香；

房作佳肴口口乐。

60.北京皮福生

锅碗瓢盆成美食；

酸甜苦辣伴人生。

61.湖南黎茂矛

熘炒煎蒸，千般美味斯房出；

瓢盘碗碟，万种佳肴此屋来。

62.山西 郝安珍

甜言蜜语，爱心桌上结；

热菜佳肴，美味碗中调。

63.安徽 王万平

此处常闻，瓢盆锅碗砰砰响；

斯时可嗅，炒煮煎烹阵阵香。

64.山西 李炳锁

告别厨烟，百姓身心净；

迎来新梦，全家日月甜。

65.陕西 杨春成

土屋青烟，每饭常期能饱腹；

佳肴美味，寸心自感世升平。

66.湖南岳阳任立新

移出香炉，电器供炊环保赞；

掀开宝灶，羹汤入席箸飞来。

67.湖北 李达章

五味调和，腾挪翻转出形象；

千家供奉，辣苦酸甜在正鲜。

68.湖北 谭英华

四季锅中味；

三餐口里香。

69.香港 杨健松

南田西岭瓜茶味；

北室东厨粥饭香。

70.海南许玉书

五味馨香增食欲；

三餐营养长精神。

71.广东卢荣新

此间方寸腾挪，频传美味；

四口三餐陪伴，静享温情。

72.河北 郎红文

日日闻听，锅瓢碗勺当当响；

天天料理，菜米油盐喷喷香。

73.山东枣庄 张贯军

三餐美味，酸甜苦辣调焦点；

现代高科，炉碗台箱置未来。

【注】高科，高科技简称，炉，电磁炉微波炉等简称，碗，洗碗机，台，流理台；箱，冰箱及其自动化设备电烤箱。

74.山西 赵黄龙

灶脑锅盆，三餐饭莱磨刀处；

厨头勺碗，两筷椒盐调味时。（菜）

75.湖南陈奇鹏

匀调五味全家乐；

巧理三歺一日甜。

76.河南 李孟武

刀俎手，俭当先，排兵布阵锅盘碗，热凉荤素；

火炊烟，安为首，掠地攻城筷铲勺，形色味香。

77.湖南肖德飞

五味馋人，五谷绽新香，厨内精心调五熟；

三餐可口，三仙烹喜梦，房间聚首待三亲。

【注】三鲜俗又称三仙。

78.湖南 朱义夫

烹煑三歺皆日子；

酸甜百味即人生。（煮，餐）

79.贵州 袁治德

一日三场，复奏瓢盆锅碗曲；

五粮百态，竞开粥饭面糕花。

80.江苏 陈健

机巧重重，烹饪三餐全日制；

色香满满，包藏五味一单间。

81.广东 张文标

刀切锅炒，交响人间至乐；

勺舀碗盛，分尝家里真情。

82.湖南 李 桁

汤奶爽开，调来家里味；

釜锅香溢，占尽世间春。

83.湖南 萧琼

精心调五味；

巧手制千肴。

84.辽宁 李广恒

锅碗瓢盆盛美味；

油盐酱醋配佳肴。

85.广西岑溪 梁宇强

巧手烹饪，薯芋姜瓜成极品；

精心设计，鱼虾蠏鳖变珍肴。

86.江西 杨香宗

生活必需，荤素厨房皆摆布；

储存变革，冻藏器具巧安装。

87.江西戴水生

锅碗瓢盆协奏曲；

色香形味涌垂涎。

88.广西覃彦文

一锅一灶一缸水；

三户三男三代人。

89.云南 赵政新

蛋鱼肉食，丰富人间美味；

锅碗瓢盆，构成餐桌隹肴。（佳）

90.北京 文小奇

艺关身体健康，且倾听，锅碗瓢盆交响曲；

情系民生事业，须欣赏，蒸煎炖炒正飘香。

91.湖南 李颂勋

禽鱼，妙手精烹成百味；

果菜，深情调制溢千香。

92.湖南 罗国凡

乐水乐山无俗气；

宜居宜养有高厨。

93.青海 吴立新

不异古今，四季本无他，尽是人间烟火气；

何分南北，三餐皆在此，翻为席上菜肴香。

94.江西刘启华

五味调和，巧妇厨中施妙技；

三餐扫荡，痴儿桌上展奇功。

95.湖南 周郁鸳

虽非伊尹调羹手，莫嫌红薯黄瓜无美味；

却有孟尝饱客心，请把青椒白菜当珍肴。

96.山西 陈路军

酱醋油盐，终身使用，点化调人间美味；

锅瓢铲勺，现代厨炉，辛劳食意属佳肴。

97.广西钦州 何清洋

佳肴烹饪人情富；

喜席张罗食品丰。

98.湖南蔡传来

一家美味其中出；

满桌佳肴灶上生。

99.湖南 张青来

锅灶炉膛燃火旺，主食鲜蔬熟；

油盐老醋增味香，妙心巧手调。

100.湖北 熊福泉

罐中腊味神仙醉；

灶上时蔬帝子馋。

101.山西 李旭红

勺里乾坤大，脍鹿烹鱼，山珍海味随心点；

锅中日月新，炊金馔玉，凤脯龙肝任意尝。

102.湖北 成慧萍

米面果蔬登灶台，四季怡心，白饭鲜鱼呈美味；

油盐酱醋逢烟火，三餐爽口，浓汤烤肉有余香。

103.山东张承桂

锅碗瓢盆，交响赞歌高唱新时代；

油盐酱醋，非常美味浓香中国风。

104.湖南 郑晓英

杯壶碗筷，伴浮生食口；

酱醋油盐，调美味佳肴。

105.北京 张福生

郎君把酒夫妻乐；

巧妇烹鱼子女欢。

106.河北 张震

煎炒烹炸，展一身本领，飞禽走兽全拿下；

油盐酱醋，调百味人生，美味佳肴变出来。

107.辽宁刘娜

惯煮汤痕烹世味；

能分火候馔人生。

108.江西 谢樟林

酸甜苦辣咸，三顿调和，舌尖每忆家乡味；

喜怒哀愁乐，四时冷暖，心底难忘菽水恩。

109.湖北方伯勋

一日三餐调五味；

四盘八碟摞千层。

110.湖南 袁葵

有素有荤，酸甜苦辣回家品味；

点兵点将，锅碗瓢盆任我驱驰。

111.天津 郭宝强

精心调美味；

爱意酿清欢。

112.山东秦清华

煎炒烹蒸，灶上功夫妻最棒；

切揉包剁，厨房美味我先尝。

113.广东黄现藩

油盐酱醋三餐定；

灶火炉台五味陈。

114.河北杨淑英

凭酱醋油盐，巧妇精心调美味；

尝酸甜苦辣，熊娃巧嘴赞亲娘。

115.湖南吕成武

巧手烹调飘美味；

粗材佐料侍宾朋。

116.河北赵国生

菜美粮丰，佳肴溢出民欢乐；

鱼肥酒满，妙手调来国富强。

117.湖南 吴本坤

方圆凭喜好，油盐柴米锅盘，烹得人生根本；

大小亦随安，咸淡甘甜麻辣，品清时代变迁。

118.江苏 朱国文

米面油盐长不缺；

罐箱水电永平安。

【注】罐，煤气罐，箱，冰箱。

119.江苏 孙述俊

酸甜咸辣中和美；

煎煮烹蒸特色真。

120.江苏 仲召华

土灶铁锅烟火气；

磁炉电柜物华新。

121.江苏南京 王奇

锅碗瓢盆奏交响；

油盐酱醋烹食鲜。

122.江苏 濮存相

宜室宜家，炸炒烹熬，最是人情烟火气；

有荤有素，酸甜苦辣，翻成美味菜肴香。

123.江苏 毛国迁

仅为维持生命；

尤其愧对厨房。

124.江苏 谢千里

金木同行，水火联和，酸甜苦辣餐餐回味；

爸妈相伴，烟尘常绕，春夏秋冬日日恭身。

125.江苏 许世和

柴米油盐原料多，天天有备须知惜；

色香形味美餐好，顿顿无忧喜感恩。

126.江苏丰县陈世民

百味人生，巧手葱姜调百味；

千肴食谱，奇厨炉火饪千肴。

127.江苏高淑珍

一日三餐，炖煮熏烧，烧出火红生活；

百盘饱腹，烹调泡制，制浇美好心情。

128.江苏 陈锦湖

小鲜烹出经营道；

主食调来结构图。

129.江苏泰州 魏新义

朋来煮酒频，厨供千岁积；

客至烹茶速，善达九天和。

130.江苏 陈维祥

酸甜麻辣，美味佳肴，生活精华皆浸润；

炒煮煎炸，奇方秘法，厨间乐趣共交流。

131.江苏南京张泽宝

市面食材精选取；

家常厨艺总翻新。

132.江苏 侯燕新

称善饪，妙手熟调，三餐适口家常饭；

是良烹，高厨巧做，一岁开头喜庆筵。

133.江苏南京何国衡

供一日三餐，煮海蒸山，锅碗瓢盆频奏乐；

看寒来暑往，充饥饱腹，酸甜苦辣共强身。

134.黑龙江大庆 王明亮

锅碗瓢盆交响曲；

酸甜苦辣配调师。

135.北京延庆 姚书银

微波燃气炸锅爽；

柴米油盐酱醋真。

136.福建 戴良支

春烟断尽夏烟来，人间烟火！

美色烹完花色去，世道色情。

137.山东 杨剑

多情烟火容调理；

百味人生待品尝。

138.江西 余祖松

自愧盘餐无野味；

深将盏酒胜珍肴。

139.福建吴培贤

柴米油盐常发混；

瓢盆锅碗屡空翻。

140.福建 林起茂

三餐美味烹调曲；

全色佳肴配制诗。

141.湖南 刘国庆

家家冷暖锅前见；

户户甘甜灶上全。

142.北京吉铭郛

公共食堂欢老者；

家中保姆不厨房。

143.广西 黄康宁

虽无字画娱人眼；

却有油盐润我肠。

144.湖南 李跃文

具素具荤，一家尽望三餐望；

言咸言淡，众口难调慈母调。

145.河北 王新庆

染尽锅中烟火色；

添来箸底菜肴香。

146.河南 李立

四季三餐，晨炊星饭家和贵；

七荤八素，春韭秋茄口味鲜。

147.辽宁杜博文

苦当年，煤球蒲扇生炉子，烟熏火烤；

乐此日，燃气排风上灶台，色美菜香。

148.湖北殷尚华

三餐烟火全家福；

五味添加众口调。

149.江西 刘同万

火候适中营养好；

刀功细腻视觉新。

150.北京高继林

鲜洁烹调随口味；

平常饭菜即家珍。

151.浙江 吴继强

今天餐室，炉锅燃气加冰柜；

昔日厨房，灶鼎烧柴放水缸。

152.山东 鞠良

炊升烟火三餐饱；

烹制人间百味鲜。

153.广西 李赟

饱食三餐，便得人生真味；

乐过一世，即为吾辈良方。

154.广东 刘晓芳

纵使鹏程万里，家为港湾，小厨烹几味；

闲来院聚一堂，酒当诗引，畅意酌千杯。

155.湖北 石钧

食材样样优，酸甜麻辣兼容，微波分享津津味；

厨具般般好，锅碗瓢盆交响，冰柜收藏裛裛香。

156.山东杨少勇

儒雅占中馈，煮三餐，羹四季，酱醋油盐不啻；

风云咏大庖，调五味，馔千香，酸甜苦辣无双。

157.湖北徐新霞

锅盏瓢盆碗筷，再加燃气柜箱，天天都绕一炉火；

油盐菜米姜葱，还有味精酱醋，顿顿常烹百道肴。

158.湖南邹耀良

酱醋油盐调美味；

锅盆瓢碗盛佳肴。

159.山西 庞长兆

早年，火燎灶台多野味；

今日，微波电炉少佳肴。

160.广东 陈双逸

畲粟饭团团，和睦无时不盛宴；

畦菘羹美美，淡然一味是人生。

161.湖南萧旗胜

锅中煮出千般味；

室外飘来一缕香。

162.河南 宗银贵

灶具无多，膳食烹调皆美味；

空间不大，菜肴精做尽珍馐。

163.山东 鞠良泉

美味佐精工，准掌炉中三候火；

烹鲜同治国，广收世上百般材。

164.江西 毛龙泉

神器灶台民族曲；

色香烹技国人风。

165.陕西何具征

放醋添盐，惬意调来香饭菜;

精蒸细炒，经心烹下好生活。

166.福建 欧榕

想当年，柴烧烟袅大锅煮，热气腾腾一屋香，三餐需鼎力；

看今日，灶净窗明电器烹，清风隐隐满心喜，四季蕴真情。

167.浙江熊春生

欣有佳肴吞烈火；

愧无好酒伴流霞。

168.山西 石东川

凭它海味山珍，须经尔造；

虽只粗茶淡饭，亦在吾烹。

169.辽宁 陆伯喜

海味流云处；

山珍入火时。

170.湖南 邹小文

锅炉碗筷刀盆灶；

柴米油盐酱醋茶。

171.湖北 石教年

名厨巧做三鲜美；

小灶精烹五味香。

172.黑龙江吴静荣

酱醋油盐，炸烹煎炒，香飘八面暮云低，人间烟火心中暖；

勤翻菜谱，细品羹汤，月照千家灯影远，天下言谈笑里甜。

173.山东 杨淑娅

烹煮佳肴，锅碗奏出交响曲；

蒸腾盛宴，火炉映暖幸福家。

174.湖南 邹顺桥

调来五谷称心味；

赢得全家乐口香。

175.湖南戴子喜

厨房不大，有神厨艺巧；

灶具何堪，唯土灶柴多。

176.福建 曾庭亮

五味溢庖厨，养生调食谱；

四时烹鼎鼐，可口荐家珍。

177.河北李晓天

烟熏火燎，粗茶淡饭难回首；

室雅具全，味美食鲜喜展眉。

178.湖北 徐家齐

少荤便是修仙术；

半饱原为养寿方。

179.湖北 黎炳财

已备生鲜三品，或炖煮，或炸煎，可待厨师调百味；

常怀友善一腔，无春秋，无冬夏，唯期贵客顾千回。

180.湖南 李立明

忆少年时，用以柴烧火，灶上乌烟满室飘，梁瓦黑灰风刮落；

逢明世后，集成环保厨，锅中香气盈邻散，餐厅美味梦留长。

181.福建南安叶劲榕

讲眼饱舌馋，赤绿黄黑，酸甜淡辣，色味皆佳一片爱；

求人灵手巧，淘切洗涮，焖炖蒸煎，身心俱累满家欢。

182.广东 周正国

居家不可无，天天烹饪飘香处；

务本岂能少，户户锅勺交响时。

183.湖南 李翠明

苦辣酸甜谙世味；

蒸烹炒炸养天真。

184.山东 刘常忠

烹出人间烟火味；

得来世上菜肴香。

185.安徽 恭顺

油盐酱醋，餐餐调美味；

肉蛋鱼蔬，日日做佳肴。

186.湖南 唐华美

锅碗瓢盆，奏响和谐曲；

油盐柴米，调成理解羮。

187.山西信贤川

昔年温饱成奢望；

今日精良是必须。

188.江苏 陈昌年

酸甜苦辣调滋味；

柴米油盐冶性情。

189.安徽 汪惠中

科技水平，日新月异；

厨房格局，添彩沾光。

190.湖南 周玉芳

厨中美酒三餐有；

房内佳肴四季存。

191.湖南 李乐义

此处专营进口；

是时兼作养生。

192.天津 王家祥

设备齐全，炼就烹调精艺；

民生幸福，培成营养真才。

193.广东杨竹韵

高帽大厨，酱醋油盐齐上阵；

中肴珍馔，鲜香色味共扬名。

194.贵州唐模冲

烟火同盟调世味；

辛酸共谱畅人生。

195.吉林王喜江

昔时锅碗瓢盆，煮粗粮素菜；

今日箱炉机柜，烹精米珍馐。

196.北京钟权

酱醋油盐调美味；

瓢盘锅碗做佳肴。

197.湖南 颜可风

炒煮烹蒸，各显神通，厨房电器真奇妙；

鲜香色味，频留口福，家务魔人转福音。

198.山西 张爱松

高厨熟做三鲜美；

妙手精调五味香。

199.江苏 周再均

巧手作餐，烹炸煎炒换花样；

精心调味，酱醋油盐可众人。

200.上海 鲁先勇

占地不多，青史留名，两大阵营遗辩论；

流年匪浅，佳肴载册，一家老幼享天伦。

201.湖南 姚小平

勤媳妇，细心巧制香甜菜，灶台清洁；

乐佳宾，馋舌品尝咸淡宜，手指腌臜。

202.山西 李伟

潜心品食人间美味；

刻意烹调世上佳肴。

203.广东 王永祝

厨房可使人生美，调好甜咸，煮出芳香味；

食品能将身体康，配匀荤素，吃成强健姿。

204.北京 许向阳

刀锅铲，碗勺盆，巧意安排，摆斯案，由师出手；

米面油，盐蔬肉，精心料理，出此门，诱我垂涎。

205.湖南 陈树林

厨调五味，煮炖烹蒸熬特色；

房拌三鲜，烧煸炒炸烩春风。

206.安徽 宁世宽

酸甜苦辣同偿，调和皆是好滋味；

锅碗瓢盆混响，忙乱俱欢真性情。

207.山西 李章云

直上炊烟炉火旺；

平躺案板菜刀忙。

208.湖南 李盛勇

食养千秋事业；

厨烧五味人生。

209.贵州 欧河

油盐酱醋，调人生苦辣酸甜味；

箱柜机炉，藏岁月秋冬春夏肴。

210.江苏杜成林

斯处不留口水；

本斋只管肚皮。

211.河南济源 张作宽

国泰同弹，锅碗瓢勺《交响曲》；

民安共唱，油盐菜米《金缕歌》。

212.湖南刘福臣

巧手烹调皆美味；

良材搭配是珍馐。

213.湖南杨自立

苦辣酸甜，煤气灶台调五味；

油盐酱醋，微波炉里煮三江。

214.湖南炎陵 欧阳建平

锅碗瓢盆，最美五音弹苦乐；

油盐酱醋，大全六味煮春秋。

215.湖南钟天鹏

炊具精良调五味；

厨师优秀作三珍。

216.福建 林鑫

煮上三餐知岁月；

烹来五味见春秋。

217.湖南 李百胜

五谷精粗杂，得意配成百姓粮；冰箱存玉果；

三炉煮炒蒸，开心调出千般味，人面绽金花。

218.湖南 李祥胜

昔日炉烧石壁柴，锅少米，罐无盐，岁月一盘烟火味；

今朝管蓄天然气，水自来，鱼当跳，酸甜满口燕窝香。

219.黑龙江 张立国

斯室温馨，品一日三餐，最爱人间烟火气；

那方快乐，看千家万户，尤欣座上老中青。

220.湖南新化 李中文

小灶三歺无饿殍；

清汤几勺济苍生。

221.湖南 段才森

孰可无柴烹美味；

吾能用电煮佳肴。

222.湖南周卫国

一日三餐，匠心巧做三鲜美；

四时五碟，妙手熟调五味香。

223.辽宁 刁宁

羹汤暖热，饼饵烧燔，治国比烹鲜，堪食东坡馋太白；

烘烤温馨，冻藏寂寞，瘦身须趁早，休将西子变杨妃。

224.安徽汪芳进

快活菜刀，切香四季时新菜；

机灵锅铲，炒热三餐现代锅。

225.湖南 廖泽华

土灶柴薪，烧汤煮饭千年俗；

气炉电炒，卤肉蒸鱼现代风。

226.湖南 尹洪

小锅炒出家香味；

大碗端来福乐声。

227.浙江陈焕帅

二菜一汤，厨房清爽；

三餐四季，生活阳光。

228.四川范围

纳千年琐物图腾，油盐柴米；

敲一调亲情器皿，锅碗瓢盆。

229.湖北 罗春安

养一家血气；

煮五味春秋。

230.江苏曹勇

亲力亲为因爱；

暖心暖胃果真。

231.湖南临湘 张军荣

昔日，无柴巧妇难烹菜；

如今，有电老妪会煮汤。

232.山西 冯利花

雅致灶台，添来主妇刀功进；

智能厨用，得助佳肴烹饪精。

233.湖北邱波

煮蒸煎烤此挑食；

柴米油盐这当家。

234.湖南邵阳 岳宏伟

巧媳心灵，依谱烹鲜皆小宛；

拙夫器利，执炊作食胜东坡。

【注】董小宛、苏东坡都是古代著名的美食家。

235.广东清远 李传军

无朋不节，菇凉芋子拼盘三白食；

有喜逢年，蟹将虾兵灌酒二师兄。

【注】二师兄:猪肉;三白食:佛教徒食乳、酪、饭，三者均白，故称。

236.辽宁 何芳

无需柴火，烹调百味全家福；

尚有电炉，方便三餐满屋香。

237.山西李秀廷

与油盐酱醋烹调，演绎人生百味；

同锅碗瓢盆交响，流传春曲万家。

238.江西 温平洲

燃气灶，冰箱碗柜排风扇，能烹美味；

火炉膛，瓦罐茅棚石磨盘，亦煮山珍。

239.江苏 张鹤龄

盐油酱醋三餐味；

苦辣酸甜一世情。

240.江苏朱建刚

水火营房，安排下：鱼蔬肉蛋葱姜蒜；

刀叉阵仗，列队中：柴米油盐酱醋茶。

241.江西遂川彭克云

现代厨房烟气少；

健康食品样儿多。

242.广东 胡文汉

可口还须环境靓；

善烹仍要食材佳。

243.江西王益平

鸡鱼鸭肉，烹成五味调生活；

锅碗瓢盆，盛满三鲜考爱情。

244.江西 曹礼新

粗茶淡饭，应知粒粒皆辛苦；

美味佳肴，未必人人适健康。

245.湖南怀化马利平

文明开始，设火塘，改炉灶，终成一日三餐调美味；

饮食春秋，养人类，育子孙，自是天南地北为苍生。

246.河北王卫军

一日三餐此处备；

合家五味妙中调。

247.贵州黎平吴达

室大艺高，勾兑人生成五味；

材鲜汤美，煮烹岁月佐三餐。

248.新疆乌焦丹赤

煎炒烹炸，尽享人间美味；

瓢盆锅碗，常弹岁月欢歌。

249.重庆胡家胜

高烫无俗味；

美食尽真情。（汤）

瑕疵作品

250.

一日三餐，柴米油盐调百味；

四时几度，炸炒煎蒸饪千香。

——炒、蒸，失对

251.

烟火能生人世食；

厨官巧调魚米香。

——调、米，失对

252.

锅碗瓢盆夫掌管；

米油鸡鸭妻统筹。

——统，失替失对

253.

温暖家庭，油盐酱醋烹美味；

蜜甜事业，锅碗瓢盆筑爱巢。

——美，失替失对

254.

盛馔虽无，游子时念家常味；

诚心却有，厨房怎无巧手人。

——上下联二分句失替；无，不规则重字

255.

水落飞锅香海味；

火升悬盘变山珍。

——盘，出律

256.

物因色而美，常念赤橙黄绿青蓝紫；

民以食为天，无非柴米油盐酱醋茶。

——色，出律

257.

咸淡天天有；

烟火代代传。

——火，出律

258.

玉盘珍馐此间出；

粗布罗裙同步来。

——馐，出律

259.

落日和炊烟共舞，干材与烈火齐烹，满面尘灰须努力加餐饭；

新颜携设备同添，整洁邀舒心并至；一身闲适得殷勤减余肥。

【注】句中与上下对混用。厨房老新现状写照。

——余，出律

260.

三餐食材，溶入真情奉美味；

一鼎米饭，舀来和气韵人生。

——一分句失替

261.

手里调出千般味；

锅中烹来万种香。

——失替

262.

有香有辣，巧手调拼家庭味；

犹苦犹甜，冰心煮拌田地餐。

——二分句失替

263.

奶粮肉蛋，为家人补充养份；

蒸煮炖烧，给菜谱丰富佳肴。

——二分句失替

264.

梅盐调入荤有味；

椒醸和来素生香。

——失替

265.

拼盘见性情，碗自生香馨岁月；

炒锅缘世味，瓢犹弄影熟云烟。

——一分句失对

266.

烹煎炸炒，炼就三餐一日；

酸甜苦辣，调和五味人生。

——一分句失对

267.

厨中巧手，酸甜苦辣可调味；

文坛能人，油盐米醋皆入诗。

——坛，出律；二分句失对

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