挑水巷的历史知识

挑水巷

挑水巷是滁州老城区小巷之一。据记载，上世纪五十年代以前，滁州城有七十二条半街巷。主要有棋盘巷、盐局巷、金刚巷、清流街、财神巷、火神巷、张家巷、兰家巷、龙兴寺巷、挑水巷、水井巷、东后街、西后街、菜市街等等。它们是滁城的文化印记。这里每一条街巷都有独特的风景，每个院落都有一个故事，每一座楼房都记载着一段历史。滁州挑水巷名字由来不详，可能是因人们到西涧河生活取水经过此巷而得名。

滁州老城挑水巷位于下水关东200米清流街，从清流街拾级而下到西涧小沙河。

水，最早见于商代甲骨文，其本义是河流，引申泛指一切水域；又由表示无色无味的透明液体引申泛指某些液态物质；又由水静则平衍生出水准、用水测平的含义，即《说文解字》所谓的“准也”；还有游水、五行之一、生活在各类水体中的生物等含义。

水是人体的重要组成部分，人体的含水量占身体总重量的60%以上。儿童体内的含水量更高，约占80%。这些水分在人体内的分布并不相同，肌肉中水分占75%，血液、泪水、汗中水含量达90%，骨骼内的含水量也不少，约占22%。

人体与水的关系有如下原因：一是水是人体细胞组织中最重要的成分，也是构成细胞不可缺少的物质，对保持细胞组织的正常生理形态起着重要作用。二是人体的很多生理活动，如消化、吸收、分泌、排泄，都一定要在有水的情况下才能进行。三是维持人体的内环境稳定，体温的调节离不开水。四是水可以作为器官、关节及肌肉的润滑剂。一个人如果不喝水，5天也活不过。水是人体的主要成分，营养物质必先溶于水才能被人吸收。

人体每天需要多少水呢？这要因人而异，也要看外在环境条件。正常人每日生理需水量，要以气候、温度、身体状况、工作条件而定。在普通的情况下，一般每人每天约需2至5升水。

人体所需水分从哪里来？通常来源于以下途径：一是饮水。这是供给体内水需要的主要途径。每日水的摄入量应与体水排出量保持动态平衡。二是食物水。这部分水的来源随所进食物种类不同而各异。一般认为，蔬菜含水量约70%至90%，肉类约40%至70%，谷类约8%至10%，蛋类约75%。三是内生水。就是人体摄入产热能营养素，如碳水化合物、蛋白质、脂肪后，在人体内氧化代人体通过汗液带走热量，降低体温的水，同时通过呼吸和大小便等将水分排出体外，以保持体内水分的平衡。研究表明，一个正常人每天必须摄入大约2500毫升水，才能保证机体的正常循环和健康。

生活在现代社会的城市及富裕发达地区农村，基本上生活都是统一供应的自来水。许多人还日常饮用各种矿泉水、饮料及经处理的直饮水。在使用自来水时不注意节约、浪费较严重。对于挑水没有任何感觉。滁州老城区有一处古巷名挑水巷。它见证了世代人们取水的经历。

上世纪80年末滁州老城区才全部有了自来水供应。当年租住的房租没有自来水，饮用水要到离租房50米左右街道供应自来水处买水。日常洗刷用水从门前井内取水或到西涧小沙河西大桥下清洗。

西大桥

挑 水

蜿蜒西涧城中流 滋养百姓功在案

木桶扁担肩上担 拾级而上步履难

巷深狭窄滴成行 腰弯肩茧身流汗

今朝清泉流万家 来之不易节在前