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历史知识


“橘子”和“桔子”,是不是一种水果?难道是南北方差异?的历史知识


2023-05-06 21:54:18 ,,,,,,,,,,,


艺述史官方原创

这是桔子,这是橘子,有什么区别吗?这两个字说的,到底——是不是一种水果?

橘子,平价好吃的平民水果,它在历史上的花样多,故事也多。

它是我们中华民族最古老的几种水果之一,早在大禹的时代,就已经有柑橘作为贡品的记载。

《尚书》中说:“岛夷卉服,厥篚织贝,厥包桔柚,锡贡。”

就是说,沿海的岛民上贡,准备了有贝壳花纹的锦缎,还有包好的柑橘作为贡品。可见在夏禹的时代,橘子可以当做宝贵的贡品。到了春秋战国时期,柑橘就成了荆楚之地的特产。

后来《晏子春秋》中还拿橘子来讲寓言故事,说,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”

就是用来说,齐人在富庶的齐国还好好的,怎么到了楚国就盗窃了呢?因为水土不同、环境变了,人自然也变了。好吃的橘子也从酸甜可口变成了难吃的“枳”。

您看,又是橘又是枳,花样品种这么多,到我们现代,柑橘类水果通过杂交方式产生了橙子、柑子,柠檬等等水果,所以很多人觉得,橘子和桔子是否也是产地不同,品种不同的东西呢?揭晓答案,当然不是的。

从这两个字本身的含义来说,自古以来,复杂的“橘”字指的正是我们说的这种出自淮南的水果。而简单的“桔”指的是“桔梗”这种草本植物,二者意义是不同的,后者根本不是水果。

直到二十世纪七十年代,曾经有过一次汉字的简化方案,推广了一批比简体字更加简单的汉字,意在让更多的人会读、会写汉字。其中这个难写的“橘”就被简化为“桔”,因为写起来简单,渐渐推广开来,还有鸡蛋的蛋写成元旦的旦,早餐的餐只写左上边,都属于同一批的二简字。

这之后,尽管后来二简字方案被废除,“桔子”这个用法却保留了下来。对比来说,南方用简单的“桔子”多一些,而北方复杂的“橘子”更多,久而久之,有人误解他们不是同一种水果,这纯粹是个乌龙。

除了“橘子”和“桔子”,受到“二简字”影响的就是姓氏了,最常见的就是三个姓氏,萧与肖,阎与闫,还有傅与付,都是因为二简字的推广,才渐渐从前者变成了后者。你在生活中,见过现在还在沿用的二简字吗?


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