茶里故事多 壶中日月长的古典文学

11月21日傍晚，笔者收到任汤尼先生从马来西亚寄来的快递，一纸箱沉甸甸的书籍。这是马来西亚任富收藏的著作，名为《拯救老紫砂泥茶壶》，A4铜板纸全彩印刷，硬皮精装，370多页，一本书重达4斤多。内容丰富，有大量古紫砂壶的图文介绍，珍贵难得。

《拯救老紫砂泥茶壶》一书封面

随书寄来的，还有18页文字，其中14页英文，4页中文复印件（是我发表的文章）。任汤尼先生获知我研究功夫茶文化，千方百计找到我的电话与邮箱，并且加了任富收藏的微信。他从邮箱发来一批照片,以及紫砂壶与功夫茶研究的文章。文章用英文写成，请丽丽女士翻译成中文发给我，方便阅读了解。

华文报刊登的图文

马来西亚籍华人任汤尼是学者、收藏家，在一份马来西亚华文报纸上，刊登任汤尼照片的同时，还有这样一段文字：“明清紫砂壶，辗转到南洋。因为曾祖父的收藏，因为父亲的南下迁居，这些天价的紫砂壶一代传一代，果真是壶中日月长。”透露出茶里故事、壶中日月，令人遐思古今，浮想联翩。

出土功夫茶器具

在邮箱发来的翻译文字中，任汤尼先生对我功夫茶研究成果很感兴趣，十分赞同功夫茶诞生于明末清初、漳州是主要发源地的结论。他说：“漳州严利人教授的文章，解决了困扰笔者十多年的问题。原来我收藏的这么多紫砂壶、小茶杯、茶炉等，都是功夫茶器具。他咨询了很多专家，搜索了很多资料。这就是他的发现：功夫茶是一种新的泡茶和喝茶方式。”补充说明一下，文中说的功夫茶是一种新的泡茶和喝茶方式，这里的新是与唐、宋比较的。相对于唐代煮茶、宋代点茶而言，明末清初的功夫茶焕然一新。在中国茶文化历史上，功夫茶是第三个高峰的新标志。

古紫砂壶展览

作为任富收藏的经理，任汤尼介绍说：任富收藏不是一个研究或考古机构，而是一个对古代文物救援（即抢救）的机构。我们的 1190 套茶壶，除两个外，都是清道光前的茶壶。不包括其他茶具，如茶杯、碟子（茶船）、燃烧器（炉子）和陶水壶。从康熙早期至道光年的大部分茶具都是功夫茶具。表明功夫茶是一门茶的艺术。功夫茶在清初达到鼎盛时期，是世界上最伟大的茶文化，茶与茶具的最高兼容性只能在功夫茶中找到。

任汤尼先生对功夫茶器具的收藏，以及对功夫茶的研究，令我十分敬佩，对我们弘扬功夫茶文化很有助益。感谢他的赠书与热心研究。

任汤尼先生近影

时近中午，就在本文完稿之际，任汤尼先生再次打通了我的电话。他不会写、不会读中文，但会讲些中国话，我们以不标准的中国话交谈，讲得很投机，持续了20多分钟。他性格爽朗，快人快语地说：我找你找得很苦啊！有关古紫砂壶的研究，我们比较了英国的、台湾的、广东的，还有你的，一致认同你的观点。我的老板说“一定要找到严利人！”与你联系上了很高兴。书中出土几例功夫茶器具的墓主，可能就是漳州人。他还说，以前自己按西方的方法喝茶，现在学着泡饮功夫茶，感觉真好！